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樟树酒产业

发布时间:2019-07-26 16:14来源:访问量:
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樟树酒产业
一、发展基础
樟树酿酒始于商周,宋代诗人陆游有诗赞道:“好酒来清江,嫩色如新鹅”,酒业是樟树市传统支柱产业,为樟树市经济社会发展做出了很大贡献,四特酒公司是赣酒的代表企业,是江西省利税大户。全市现有酿酒企业8家,其中白酒生产企业7家,规模以上企业3家,啤酒生产企业1家。2018年度酒业完成工业产值34.5亿元、实现主营业务收入40.1亿元、实现利润21.2亿元,比去年同期分别增加2.4%、18.9%、65.4%,其中四特酒公司实现主营业务收入33.9亿元,实现利润20.9亿元,上交税收10.5亿元。现有中国驰名商标1件(四特),江西省著名商标9件,江西名牌产品4个。四特酒公司拥有省级技术中心,“中国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会”设在四特酒公司,2004年“四特”被评为中国驰名商标;2007年以四特酒为代表的特香型白酒,由行业标准上升为国家标准并正式颁布;2012年“四特”品牌荣获年度中国酒类十大最具全球竞争力品牌,并荣登首届江西最具影响力企业榜,跻身全国白酒行业十强; 2014年“四特”被评为老字号;2015年获全国产品和服务质量诚信标杆企业;2017年获国家知识产权优势企业;2019年“四特印象9号”评为江西省优秀新产品贰等奖。

二、发展需求
1、搭建科技创新平台,助推企业科技创新体系建设。白酒行业属于传统产业,唯有走科技创新之路,才能在行业中保持竞争优势。四特酒有限责任公司是集科研、生产、销售于一体的全国知名酿酒企业,是特香型白酒领军企业和标准制定者。目前四特公司正在实施“承延科技园”项目建设,待项目达产达标后,主营业务收入可突破100亿元,进入全国白酒第一方阵。
2、注重标准化体系建设,掌握特香型标准话语权。特香型白酒是赣酒的代表,要振兴赣酒,就必须巩固和提升特香型白酒在全国的地位。2016年,《特香型白酒》国家标准修订稿通过审查,已报送全国标准化技术委员会审查、批准和发布,四特酒已成为特香型白酒的行业标准,对提升赣酒地位做出了突出贡献。
3、注重人才队伍建设,确保行业人才优势。市委、市政府出台《关于实施创新驱动人才支撑战略促进企业发展的若干意见》,极大的调动了科研技术人员工作的主动性和创造性。目前,我市白酒企业已经打造了一支实力较为雄厚的技术团队,其中有国家级酿酒大师1人,国家级白酒评委3人,省级白酒评委20人,中级职称55人。
近几年,四特酒公司通过老厂区改造和新建“承延科技园”项目,企业规模得到了扩张,主要经济指标有了大幅提升,但与全国白酒一线品牌企业比,存在一定的差距。为此,将进一步扩大特香型白酒在全国的知名度和影响力为重要抓手,使四特酒公司主营业务收入达到100亿元。
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